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燕子牌-即溶酵母粉 (11克/包 x 5）

燕子牌-即溶酵母粉 (11克/包 x 5）

產地: 印度尼西亞

用途: 小包裝容易存放使用；適合製作各類麵包。

包裝規格: 55克

HK$30.00
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Description
適合製作任何麵包類別

速發乾酵母顆粒細緻，可以迅速溶解在材料中，發酵時間可以縮短
，不需要泡溫水就可以直接加入材料中混合，使用起來更快速方便。

保存方法:
若買大包裝，為了避免潮濕失效，可以直接密封放冷凍保存，另外分裝到小容器放冷藏保存方便使用。
冷凍約可以保存１－２年，冷藏約可以保存一年。

測試酵母方法:
先將一小匙酵母，加入少許砂糖以及約35℃ 的溫水混和攪拌，並靜置約10分鐘，如果表面有氣泡產生，表示酵母還有活性，但如果氣泡微弱甚至沒有氣泡，那這包酵母可能就要汰換啦
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